| |
|
การติดตั้ง และข้อพึงระวัง
|
-
ติดตั้งให้ห่างจากผนังอย่างน้อย 10 ซม. และในกรณีมีชั้นวางของอยู่เหนือเตา
ให้ติดตั้งเตาแก๊ส ห่างจากชั้นวางของอย่างน้อย 10 ซม.
- ควรติดตั้งเตาแก๊ส
ในที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก
หากใช้เตาแก๊สในห้องที่ไม่สามารถถ่ายเทอากาศได้ดี
เป็นเวลาติดต่อกันนาน
จะทำให้เกิดการสะสมของก๊าซคาร์บอนมอนน๊อกไซด์
ซึ่งเกิดจากการเผาไหม้ไม่สมบูรณ์
และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
-
ใช้แก๊สประเภทที่ใช้ในการหุงต้ม ( LPG )
-
ใช้สายส่งแก๊สที่ผลิตจากยางสังเคราะห์ ยาวประมาณ 1.5
เมตร ต่อเข้ากับ หัวปรับแรงดันต่ำ
ไม่ใช้ท่อส่งแก๊สที่เสื่อมสภาพ อาจทำให้เกิดแก๊สรั่ว
และเกิดเพลิงไหม้ได้
- ต่อหัวปรับแรงดันต่ำ
เข้ากับวาล์วถังแก๊สให้แน่น พร้อมจะใช้งานได้
- หากพบว่ามีการรั่วของแก๊ส
ให้ดับไฟที่เตา และเปิดวาล์วที่ถังแก๊สทันที
เปิดหน้าต่างเพื่อระบายก๊าซที่รั่วออก
และตรวจหาสาเหตุของการรั่ว
- ในกรณีแก๊สรั่ว
ห้ามติดไฟบนเตา ห้ามเปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิด
เพราะอาจทำให้เกิดประกายไฟ และระเบิดได้
-
เตาแก๊สใช้ในการหุงต้มและปิ้งย่างเท่านั้น
|
| |
- ตัวโครงสร้างมี 2 รุ่น
ทำจาก Stanless
ทำจากเหล็กหนาเคลือบ Enamel
- หัวเตาแบบแผ่นเซรามิค มีรูจำนวนมาก
ช่วยในการเผาไหม้ให้สมบูรณ์ และให้ความร้อนสูงขึ้น
- เบ้าหัวเตาทำจากอลูมีเนียม ระบายความร้อนได้ดี
- การเผาไหม้ที่สมบูรณ์ แก๊สผสมกับอากาศที่เหมาะสม
โดยผ่านการทดสอบเป็นมาตรฐานจากโรงงาน
ไม่มีแก๊สหลงเหลือจากการเผาไหม้
จึงประหยัดแก๊สกว่าเตาธรรมดาทั่วไป
|
| |
- เปิดวาล์วที่ถังแก๊ส
- กดและบิดหัวลูกบิดของเตา ในลักษณะทวนเข็มนาฬิกา
(บิดไปทางซ้าย) ไปยังตำแหน่ง on จนกระทั่งได้ยินเสียง
"แก๊ก" ไฟจะติดขึ้น
- หากบิดแล้วไฟยังไม่ติด ให้บิดลูกบิดไปยังตำปหน่ง
off แล้วลองติดไฟตามขั้นตอนเดิมอีก 1-2 ครั้ง
- การปรับระดับของเปลวไฟ
ไฟแรงสุด เหมาะสำหรับการปรุงอาหารให้สุกเร็วขึ้น
ไฟระดับปานกลาง เหมาะสำหรับปรุงอาหารธรรมดา
ไฟระดับอ่อน เหมาะสำหรับการปรุงอาหารแบบเคี่ยว หรือ ตุ๋น
- ตำแหน่ง off สำหรับการปิดเตา
- ในการปรับระดับของเปลวไฟ
ควรหมุนลูกบิดของเตาอย่างช้า ๆ
หากหมุนลูกบิดเพื่อหรี่ไฟเร็วเกินไป
อาจจะทำให้ไฟดับได้ทันที
|
| |
- อย่าให้อาหารที่หุงต้ม เดือดจนล้นบนหัวเตา
เพราะจะทำให้อายุการใช้งานสั้นลง
- อย่าใช้ของแข็ง ๆ ของมีคม แปรงขนแข็ง ถูก หรือ
กระแทกกับหัวเตา เพราะจะทำให้แผ่นเซรามิค
เกิดการร้าวหรือแตกได้
- ถ้ามีเศษอาหารตกใส่หัวเตา ให้จุดเตาเผาไหม้หมด
รอหัวเตาให้เย็นลง จึงใช้แปรงขนอ่อน ทำความสะอาด
- หมั่นเช็ดทำความสะอาดตัวเตาด้วยผ้าแห้ง
หากมีคราบเหนียวฝังแน่นบนตัวเตา
ให้ใช้น้ำผสมผงซักฟอกเช็ดถู
|
| |
